今日の柚のお弁当。
・ミートボールとトマトの煮込み
・ホウレンソウ入り卵焼き
・夕飯残りのクリームペンネグラタン
・おにぎり(とろろ昆布と牛時雨煮)
・柴漬け
この牛時雨煮、とってもたくさんの生姜とお酒を利かせた
ご飯に合う濃い味なのですが、
3歳の詩が大好き。
生姜はある程度取り除くとはいえ、かなり甘辛いと思うのですが
人のお皿からも奪うほどに好きです。
「お肉!お肉!」と言っています。
普段は全然食べないんだけど、時折、食に目覚めるようです。
この時雨煮、気に入っている作り方なので
夏のレッスンあたりに取り入れたいなと思っています。