前回の投稿で、いまいちな写真だった、今月の一品目。

いんげんをダイナミックに盛りつけたプレートです。

目にも楽しく

シンプルだからこそ、いんげんのゆで加減や下味は気を使い、
あとは、そりゃおいしいでしょ～　というベーコンやナッツ、
そして少し個性のあるソースを散らしています。

このソースがおいしいの。

きっと、ワインがすすんじゃいます♪