8月下旬。
暑い日に、市場を通りがかったら大きな栗が売っていました。
とっても素な状態で、「かんべんしてよ」 とつぶやいてしまった私。
でも1か月でグッと気温も下がり、秋らしくなり、そろそろ栗を横目でみてはいけない気が。。。。
祝日も多かったことだし、今年は(自分の中で)早めに栗作業をしました。
秋にはこれをやらないと、いけない気になるから不思議です。
今年は、早めに対処したからなのか、
虫食いゼロ。いつもの3Lなんだけれども、いつになく大きな栗で、作り甲斐がありました。
天気が悪すぎて、栗の写真はダメダメで。
保存用の瓶を煮沸消毒する奥に、主役がいます(笑)
1つは贈り物。1つはブランデー入り。
そして手前は、開けやすいので、年内にちょこちょこ食べたりお菓子作りにしようかな。
レッスン2日前にやってしまったことにより、シンクや鍋の渋掃除がいそがしくなっちゃったけど、
早めにやってよかったです。
もう一回つくろうかな~♪