教室のある日。夫子供たちはお誘いがあって
遠出して大きなスライダーのあるプールに一日中いって、真っ赤→真っ黒で大ザル子ザル親子になってきました💦
なかなか帰ってこないし、夕飯にパスタを作っておこう。。。 とかなり久しぶりに打ちました。
うす～くね
マッケローニ。 卵の量をぐっと抑えて作ったので、こしが強く、こねるのも伸ばすのの大変大変。
伸ばしても、もとどおり～。。。
でも頑張って頑張ってつくると、モチモチプリプリのおいしさに！
半分はこちらに、半分は奥に。
暖簾。。
もとい、タリアッテレです。
パスタマシンはいつも悩みつつ、結局包丁で切れちゃうじゃん と、何年も過ごしてきました。
これからもそうなりそうな気もする。。。
もちろん家族は大喜びでした。
で、しつこいのが私の性格(笑)
ギザギザカッターほしい。。。
翌週、ファルファッレ。
う～ん。。。。
たのしい～。。。。
来年あたりにはレッスンに入れてみようかしら。
calmoのインスタへ ←ときおりupでごめんなさい💦