ごま団子(11-12月定番レッスン)

先月、今月の定番レッスンは秋の中華。

主役はカシュナッツ炒め。 ムネ肉が柔らかく、花椒が口に広がる人気のメニュー。

そして、上品な味わいのレタス↓が人気です。

蟹の餡がやさしい~

これは2,3人でキャベツ1玉をペロリと食べてしまう、
野菜高騰時期には無理すぎる一品です。(でも最近はレタスが安い♪)

 

この二つで大満足 なcalmoなんだけど、
案外、これを目当てにいらっしゃる生徒さんが多いことがわかりました。

ごま団子

なんちゃってではなく、本格的に作るの。。。。

ですが、そもそもかなり簡単なので、
「これはできる!」と、生徒さん。
さっそく、材料を買っている方数名で、やる気を感じます(笑)

ほうじ茶でもいかが?

私もかなり久しぶりに作ったのですが、「これは子供につくってやらねば💦」と、おうち用にも作りました。

レッスンではジャスミン茶だったけど、ほうじ茶とごま団子。なかなかのコンビでした。

ちなみにこの日、横浜へ遠足(というのだろうか?)へ行っていた中2長女。

班ごとに好きなところでランチをし、好きなところをめぐり、解散する。 という、ただの「遊び」にしか見えない上、
朝に「交通費2千円、ランチ代2千円、お小遣い2千円ください」と。。。

夫「俺よりいいランチだね。。。」と苦笑ですが、まぁ、楽しいんだろうなとお見送り。

 

そして帰ってきてごま団子を見つけ、
「あ、今日、中華街で食べたよ。 ま、でもこれも食べるよ」 と。

 

食べてくださって、どうもありがとう  ナニサマなの~?(笑)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です