7年ぶりにレッスンするこの献立。
どんな組み合わせだったかしら～と見たら、あ、あの鯛めしね。
おいしいやつだわ♪

桜餅。あ、そうそう、春だからそうしたんだったな～。簡単で好評だし。

スペアリブ！

ど～してこんなにごちそうを組み合わせたんだろう、30代の私(笑)

春のお祝い御膳　ということで、はりきっていたようですが、
今回ももちろん、はりきったままレッスンしています。

ss

奥に見えるは豆乳豆腐。
春をつげる菜の花をブーケにみたてたもりつけです。

1月のレッスンはすべておわり、しばらくは2月のスパニッシュイタリアンと
お菓子（タルトダミアン）をレッスンしますが、
2/26(日)午前にラストレッスンです。

桃の節句に、出会いも別れもお祝いも、たくさんの節目のある春に
ぜひ、ごちそうを作りにきてくださいね。

 

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