日別アーカイブ: 2022年8月30日

8月猛暑は韓国料理でピリリ!

変なタイトル。。。
でも変になるくらい暑い!(笑)

8月の献立は、私も大好きな韓国料理、ピビン麺。

辛いだけではないさわやかな酸味と甘みのきいたタレ。 これが冷蔵庫にあると夏の麺がおいしい~♪

そしてこれまたいろんな味と食感がまとまって楽しいキムパ。

今回は王道な具材だよ~

これをやみつき枝豆と香ばしい韓国風焼き茄子とともに、
涼しげにテーブルへ。

時折レッスンでも登場するこのトレー。
一気におもてなし感を演出してくれる優れものです。

スタックもよく、けば立つこともないトレー。
KINTOのもので、10年来の私のお供です♪

まだまだ暑い日々。
たれを多めにストックして、作ってみてくださいね♪

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