あけましておめでとうございます。
去年はオンラインレッスンを始めて、またあたらしい良さを知る1年。
今年は動画をもう少しアップできるとよいなと思っています。

冬休みについてはまた別途投稿するとして。。。

明日より始まる1月のレッスンについてです。

【冬野菜の力を借りる和献立】
　・前菜1品
　・牡蠣と下仁田葱のソテー
　・美しく巻こう　細巻き4種
　・冬野菜の和シチュー

細巻きはコツがいりますが、普段の食材がごちそうになるし、
おもてなしにも普段の食卓にも喜ばれます。
1人1，2本は必ず巻いてもらいますので、ここで上手になって帰ってくださいね。

今回の私の一押しは、細巻きも押したいけど、これ↓

野菜って。。。。
塩ってすごい。。。

と思っていただけたら、うれしいです。

明日からレッスンスタート。
オンラインも1/29(日)16時～　です。
ご希望の方はLINE,インスタグラム、などなどでご連絡ください。