柚のお弁当

隙間を埋めたい。。。

・手作りがんもどき
・ブロッコリーの醤油付け
・鯵のめんつゆ焼き　と　大葉
・オクラと焼きパプリカ入り卵焼き
・トマト
・ごはん　（ゴマ塩）

仮にも料理教室をやっておきながら、これか！と本当に言われそうですが、
写真を撮る　と思うことにより、1品くらい増えている気がしますので
続けてみようと思います。

教室主催者であることは、お弁当ブログにおいては忘れてくださいまし。

ちなみに、鯵のめんつゆ焼きは、
希釈しないめんつゆに5分つけ、魚焼きグリルで両面3,4分中火焼き。
最後の1,2分で、めんつゆを上からもう一度かけ、ごまをふって軽くやいています。

漬込まなくても味が濃い目だし、水分をまとうのでふっくら。
教室ではさすがに取り入れない、かなりの手抜き料理ですが、
ふっくらして美味しいのです。　これと大葉を交互にお弁当にいれておきました。

今日はピックを入れてみよう　と思って出しておいたら、
詩が、「私の朝ご飯にさして！」と主張。
出せば出すだけ、とられてしまうので、やめちゃいました。　柚、ごめんね。