料理教室calmo レッスンスケジュールとご予約状況
【対面レッスン】
全て1回完結型です。料理クラスには難易度の差はありませんので、お好きなクラスにご参加ください。
■ プラスクラス(お料理):新規メニュー
■ 定番クラス(お料理) :過去の人気メニュー
■ お菓子教室・特別教室(おせち教室など)
【夕暮れオンライン】
キッチンに立つ時間をシェアし、基本を押さえながら楽しく夕飯を作るオンラインレッスンです。
■新しい料理を作りたい、本を見ても上手に作れない、初心者または基本がわからない■
そんなお悩みをお持ちの方、月1回、キッチン時間をご一緒しませんか?
自分で作り、考えることをサポートしますので、習得率は実は対面レッスン以上!
楽しみながら、料理の腕が上がり、家族の食卓が豊かになるのを必ず実感できます。
(期間限定のモニター価格 3回11,000円好評受付中)
レッスンカレンダー更新日:2025.5.25
2025年5~6月
開始時刻
am:10時、pm:14時、平日:11時、夕暮れ:17時
■5月プラス【シンプルで美味しいトスカーナ料理】
・アランチーニ(ライスコロッケ)
・塩とハーブのチキンソテー
・付け合わせ2種
・カンノーリ(デザート)
シンプルだからこそこだわりたい パリッと焼き上げる鶏肉や、 相性抜群の付け合わせ。 イタリアのトスカーナ地方の 食卓をご紹介します。
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【開催日時】
6〜7月の土日にもう1レッスン追加開催します。
ご希望の方はお知らせください。日程調整します。
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■5月夕暮れオンライン
メニューはお楽しみとさせていただいております。
詳しくは →夕暮れオンライン
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【開催日時】
5/8(木)17:00~ ←第2木曜は固定開催
あと2回、希望者の日程多数決で2回開催
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■5-6月定番【梅雨前の手仕事と麺御前】
・前菜1品
・実山椒の保存と京風しぐれ煮
・卵豆腐
・大根蕎麦とかき揚げ
この時期にしか買えない実山椒の処理を覚え、
1年を通して楽しめる方法をお伝えします
出汁のきいた卵豆腐やかき揚げなど、 初夏のランチをお楽しみに |
【開催日時】
5/25(日)am(残1)
5/27(火)11時~(残1)
6/21(土)am
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■6月プラス【実はヘルシーなインドカレー】
・本格インドのほうれん草カレー
・夏野菜のサモサ
・ナンを作ろう!チーズナン
・その他一品
calmoではレアなパン作りの入ったレッスン!
ふわっと仕上がるナンと、本格的なインドカレーを
ご紹介します。梅雨時期の体調にスパイスが利きます
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【開催日時】
6/7(土)am
6/7(土)pm
6/15(日)am
6/17(火)11時~(残1)
6/21(土)pm←予備日
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■6月夕暮れオンライン
メニューはお楽しみとさせていただいております。
詳しくは →夕暮れオンライン
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【開催日時】
6/12(木)17:00~ ←第2木曜は固定開催
あと2回、希望者の日程多数決で2回開催
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2025年7~8月
開始時刻
am:10時、pm:14時、平日:11時、夕暮れ:17時
■7月プラス【軽やかな夏のタイ料理】
・エスニックそぼろのレタスまき
・シーフードのタイ風バジル炒め
・その他2品
甘酸っぱくスパイスの効いたそぼろを レタスやライスとともに。 濃厚なタイの炒め物も夏にぴったりの パンチの効いたタイ料理です
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【開催日時】
7/13(日)am
7/19(土)am
7/19(土)pm
7/23(水)11:00~
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■7月夕暮れオンライン
メニューはお楽しみとさせていただいております。
詳しくは →夕暮れオンライン
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【開催日時】
7/10(木)17:00~ ←第2木曜は固定開催
もう1日追加します
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■7-8月定番【夏を楽しむ鮮やかイタリアン】
・瑞々しいキャロットラペ
・オクラのグリッツフライ
・イタリアンライス
・ビスコッティ
ムール貝などのシーフードを
トマトで煮込んだ濃厚なソースをかける イタリアンライス。
カリカリのオクラのフライや サッと作れるビスコッティなど |
【開催日時】
7/3(月)11:00~
7/13(日)pm
8/10(日)am
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■8月プラス【6月から募集します】
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■8月夕暮れオンライン
メニューはお楽しみとさせていただいております。
詳しくは →夕暮れオンライン
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【開催日時】
8/7(木)17:00~ ←第2木曜は固定開催
もう1日追加します
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