料理教室calmo レッスンスケジュール - 少人数 料理教室 お菓子教室 東京 おもてなし

料理教室calmo レッスンスケジュールとご予約状況

全て1回完結型です。お料理教室に難易度の差はありません。毎回お好きなクラスにご参加ください。
   プラスクラス(お料理):新規メニュー
   定番クラス(お料理) :過去の人気メニュー
   お菓子教室・特別教室(おせち教室など)

開始時刻:amクラス:10時~、pmクラス:14時~、平日クラス:11時~ 
満席の場合:  キャンセル待ちにて承ります。なるべく複数のご希望日と希望順をお知らせください。
  ※残席が少ない場合、初めてご参加の方に限り、満席クラスへの参加をご希望いただけます。
    →詳しくはこちらをご覧ください。


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レッスンカレンダー更新日:2021.7.12

2021年6~8月


料理教室calmo レッスンカレンダー
お菓子教室【サブレ2種】
食感の異なる2種のサブレを作ります。
 カリッとした食感に甘酸っぱい上掛けの
 サブレシトロンと、

 チーズを効かせ、絞り出して焼く
 サブレヴィエノワをご紹介します。

 軽食をお出ししますので、ランチ&お茶がてらでお越しください。

 → お菓子教室について
【開催日時】
 終了しました
7月プラス【夏のごちそう御膳】
 ・茹で鶏の香味和え
 ・柔らかに仕上げたいヒレカツ
 ・茄子の梅しぎ煮
 ・その他一品

肉の扱いと和食の基本を学び
驚くほどに柔らかいヒレカツと茹で鶏を。
夏らしい小鉢や暑さをしのぐ茄子の総菜など。
【開催日時】
 7/10(土)am
 7/10(土)pm
 7/13(火)11時~(満)
 7/14(水)11時~(残1)
 7/15(木)11時~(満)
 7/18(日)am(残1)
7-8月定番【夏野菜たっぷりのカレーランチ】
 ・夏野菜のドライカレー
 ・トウモロコシの冷製スープ
 ・タブレ
 ・レモンとローズマリーのソルベ

2014年夏の人気メニュー。
濃厚でひんやりおいしいトウモロコシの
スープや、スパイスのきいたサラダとともに
簡単に作れる彩り豊かなドライカレー。
【開催日時】
 7/18(日)pm
 7/19(月)11時~
 8/21(土)am(残1)
8月プラス【定番にしたいおうちアジアン】
 ・豚肉と香菜の揚げワンタン
 ・ナシゴレン
 ・タイ風焼き豚
 ・その他一品

インドネシアの定番ごはん、ナシゴレンとともに
香ばしいワンタンや肉料理など、
ハーブやスパイスを使って
家で作れる本格アジアン。
【開催日時】
 8/17(火)11時~
 8/18(水)11時~
 8/21(土)pm
 8/29(日)am(満)
 8/29(日)pm

2021年9~10月


料理教室calmo レッスンカレンダー
9月プラス【素材を生かす秋のイタリアン】
 ・シチリアンポテトサラダ
 ・アマトリチャーナ(トマト系パスタ)
 ・カジキのグリル 和サラダ仕立て
 ・その他一品

まだ暑さの残る9月。
手早くシンプルに食材を活かす
イタリア南部のお料理をご紹介します。
【開催日時】
 9/11(土)am
 9/11(土)am
 9/12(日)am
 9/14(火)11時~
 9/15(水)11時~
 9/25(土)am
9-10月定番【秋を味わう和献立】
 ・明太人参
 ・鰹の利休焼きと自家製ポン酢
 ・秋のつくねバーグ
 ・鯵の香味寿司、赤だし

calmoの魚料理の中でも人気の鰹利休焼き。
自家製のポン酢とともにお楽しみいただきます。
手早く作れるお寿司やつくねなど、
【開催日時】
 9/12(日)pm
 10/22(金)11時~
 10/23(土)am
初秋のお菓子教室【マロンとチョコのパウンド】
パウンドケーキの基礎を学ぶレッスンです。
 栗とチョコレートのそれぞれのコクと甘みを
 閉じ込めた濃厚な秋のパウンドです。

 軽食をお出ししますので、ランチ&お茶がてらでお越しください。

 → お菓子教室について
【開催日時】
 9/25(土)pm
 9/29(水)11時~
 10/10(日)pm
10月プラス【7月から募集します】

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