【対面レッスン】
全て1回完結型です。料理クラスには難易度の差はありませんので、お好きなクラスにご参加ください。
■ プラスクラス(お料理)：新規メニュー
■ 定番クラス(お料理) ：過去の人気メニュー
■ お菓子教室・特別教室(おせち教室など)
【夕暮れオンライン】
キッチンに立つ時間をシェアし、基本を押さえながら楽しく夕飯を作るオンラインレッスンです。
■新しい料理を作りたい、本を見ても上手に作れない、初心者または基本がわからない■
そんなお悩みをお持ちの方、月1回、キッチン時間をご一緒しませんか？
自分で作り、考えることをサポートしますので、習得率は実は対面レッスン以上！
楽しみながら、料理の腕が上がり、家族の食卓が豊かになるのを必ず実感できます。
（期間限定のモニター価格 3回11,000円好評受付中）
レッスンカレンダー更新日：2025.12.13
| ■11月プラス【我が家自慢の家中華】
・漬けマグロと水菜の中華サラダ ・辛くない麻婆茄子 ・ジャガイモのもちもちチヂミ ・その他一品 シンプルですが風味豊かに仕上がる麻婆茄子や 旬の水菜をとびきり美味しく マグロと合わせたサラダなど、 晩秋らしい中華をご紹介します。 |
【開催日時】
終了しました |
|---|---|
| ■11月夕暮れオンライン
メニューはお楽しみとさせていただいております。 詳しくは →夕暮れオンライン |
【開催日時】
終了しました |
| ■11-12月定番【本当に美味しい洋食を作ろう】
・かにクリームコロッケ ・クスクスのカレーサラダ ・ガーリックトースト ・タタン風アップルパイ 本当のカニクリームコロッケ、 食べたことがありますか？ 日本ではなかなか食べられる機会がないですが ふんわりとしたクリームと旨みのあるソースが 手をかけても食べたいと思う特別な一品です |
【開催日時】
11/9(日)pm（残1） 11/25(金)11:00～ 12/13(日)pm |
| ■12月プラス【休日の大人ブランチ】
サンドウィッチ、スコーン、スープに加え、 手軽なお料理を2、3種類作り、 アフタヌーンティースタイルに盛り付けます。 内容はお楽しみに。 シュトレンのご試食つきです |
【開催日時】
12/6(土)am（満） 12/7(土)am 12/13(土)am（残1） 12/16(火)11時～ |
| ■お菓子【ナッツとフルーツのシュトレン】
毎年恒例のシュトレンレッスン。 フルーツの豊かな香りとナッツのコクを楽しむ リピーター続出の自信作。 忙しい12月のコーヒーのお供にどうぞ。 |
【開催日時】
12/4(木)11時～（満） 12/6(土)pm 12/7(日)pm 詳しくは →シュトレンレッスン |
| ■12月夕暮れオンライン
メニューはお楽しみとさせていただいております。 詳しくは →夕暮れオンライン |
【開催日時】
12/11(木)17:00～ ←第2木曜は固定開催 12/15(月)17:00～ |
| ■年末特別教室【おせち教室】
毎年恒例、年始のためのおせちを作って持ち帰る教室です。 詳しくは →おせち教室 |
【開催日時】
① 12/29(月)9時～（満） ①α 12/29(月)14時半～ 追加しました ② 12/30(火)9時～13時半（満） ③ 12/30(火)14時半～18時半（満） 早期に満席となってしまったため、12/29 14時半のレッスンを追加します。5名集まれば開催しますので、ご希望の方はお知らせください。 |
| ■1月プラス【美味い鍋と鍋の副菜】
・鯛のユッケ 柚子風味 ・鶏ごぼう鍋と締めの蕎麦 ・その他2品 簡単に取れる出汁とともに鶏とごぼうの旨みを引き出したお鍋。締めは蕎麦がぴったりの少し粋な鍋です。迷いがちなお鍋の副菜もあれこれご紹介します。。 |
【開催日時】
1/17(土)am 1/18(日)am 1/27(火)11:00～ |
|---|---|
| ■1月夕暮れオンライン
メニューはお楽しみとさせていただいております。 詳しくは →夕暮れオンライン |
【開催日時】
1/8(木)17:00～ ←第2木曜は固定開催 1/19(月)17:00〜 |
| ■1-2月定番【大人のバレンタインイタリアン】
・豚肉と黒米のリゾット ・シーフードマリネ ・ハーブチキンのソテー ・生キャラメルチョコ おいしいリゾットのコツを知っていますか？ コツを掴めば旬の素材で楽しめるリゾットをマスターしましょう。 香ばしいソテーやマリネとともに。 口溶けのいい生チョコもお楽しみに |
【開催日時】
2/8(日)am 2/17(火)11:00～ |
| ■2月プラス【台湾＆韓国料理】
台湾といえば、このスパイス！ という定番を使い、人気のルーロー飯を作ります。 捨てるところのないもやしナムルは ワカメスープにも変身。 野菜たっぷりの副菜をお楽しみに |
【開催日時】
2/7(土)am 2/7(土)pm 2/24(火)11時～ 3/1(日)pm |
| ■お菓子【フランス菓子：りんごのタルト】
生地が決め手のフランス菓子。 しみじみとした美味しさをもつりんごとともに サクッと食感のいい生地を合わせ しっかりと焼き上げるフレンチスタイルの焼き菓子です |
【開催日時】
2/17(土)pm 2/18(日)pm 2/5(木)13時～ 3/1(日)pm 詳しくは →りんごのタルト |
| ■2月夕暮れオンライン
メニューはお楽しみとさせていただいております。 詳しくは →夕暮れオンライン |
【開催日時】
2/12(木)17:00～ ←第2木曜は固定開催 あと1日設けます |
