料理教室calmo レッスンスケジュール - 少人数 料理教室 お菓子教室 東京 おもてなし

料理教室calmo レッスンスケジュールとご予約状況

全て1回完結型です。お料理教室に難易度の差はありません。毎回お好きなクラスにご参加ください。
   プラスクラス(お料理):新規メニュー
   定番クラス(お料理) :過去の人気メニュー
   お菓子教室・特別教室(おせち教室など)

開始時刻:amクラス:10時~、pmクラス:14時~、平日クラス:11時~ 
満席の場合:  キャンセル待ちにて承ります。なるべく複数のご希望日と希望順をお知らせください。
  ※残席が少ない場合、初めてご参加の方に限り、満席クラスへの参加をご希望いただけます。
    →詳しくはこちらをご覧ください。


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レッスンカレンダー更新日:2024.2.6


2024年1~2月


料理教室calmo レッスンカレンダー
1月プラス【京都のおうどんとおばんざい】
 ・前菜一品
 ・里芋といかの炊いたん
 ・京風きつねうどん
 ・宇治抹茶スイーツ

あったかい京都のおうどん。
出汁をとことん味わう
一生もののお出汁レシピです。
おばんざい2種もお楽しみに。
【開催日時】
 2/28(水)11時 追加レッスン行います
1-2月定番【初春の和中華】
 ・菜の花のからし和え
 ・帆立と大根の中華おこわ
 ・鰯の胡麻酢焼き
 ・他一品

大人も子供も大好きな中華おこわ。
野菜がおいしい時期ならではの総菜と、
人気のお魚をさばくレッスンです。
【開催日時】
 終了しました
お菓子教室【トスカケーキ】
 calmoのお菓子教室の中でNo.1人気をほこる
 トスカケーキの再レッスンです。
 見た目は豪華ですが、工程はシンプルで

 ワンボールで作り上げられる手軽さも
 人気の秘訣です。


 軽食をお出ししますので、
 ランチ&お茶がてらでお越しください。

 → お菓子教室について
【開催日時】
 終了しました
2月プラス【南ヨーロッパの素材力】
・ギリシャ風サラダ
・ヤリイカのスパニッシュソテー
・ムサカ(ギリシャ風ラザニア)
・その他一品

素材のおいしさを味方につけた南欧の
シンプルな調理法でサラダなどを作ります。
メインはムサカ。ヨーグルトを使った軽さのある、
風味豊かなオーブン料理です。
【開催日時】
 2/17(土)am(満)
 2/17(土)pm
 2/18(日)am
 3/26(火)11時~ ※3月に1レッスン行います

2024年3~4月


料理教室calmo レッスンカレンダー
3月プラス【とっておきの丼&お惣菜】
 ・帆立のカルパッチョ
 ・韓国風ほうれん草サラダ
 ・とびきりおいしい牛丼
 ・その他一品

1品でうまみ堪能できる牛丼レッスン。
鍋や丼ものの際に重宝する
豊かな味わいのサラダや前菜とともに。
【開催日時】
 3/23(土)am(満)
 3/23(土)pm
 3/24(日)am
 3/26(火)11時~
3‐4月定番【おうち定番中華を増やそう】
 ・卵の香味春巻き
 ・豆腐屋さんの茹で鶏サラダ
 ・茹で鶏のスープ
 ・カリカリ麺の青菜あんかけ

濃厚な味が決め手の麺料理と、
しっとりゆで上げた鶏のボリュームサラダ、、
スープなどをご紹介します。
【開催日時】
 3/24(日)pm
 4/13(土)pm
 4/17(水)pm
4月プラス【日本の洋食:おいしく肉を焼こう】
・美味クルトンのシーザーサラダ
・オニオンリング
・ポークソテー ハニージンジャーソース
・その他一品

厚切り肉を柔らかく、ジューシーに 
焼き上げ、優しい生姜焼き風の味に仕上げます。
オニオンリングやシーザーサラダなど、
日本で愛される洋食の献立です。
【開催日時】
 4/13(土)am
 4/14(日)am
 4/21(日)am(残1)
 4/23(火)11時~

2024年5~6月


料理教室calmo レッスンカレンダー
5月プラス【簡単煮込み&リゾット】
 ・前菜1品
 ・鶏肉のグランメール風
 ・そら豆とペコリーノのリゾット
 ・デザート一品

大切な火入れのポイントを押さえて
旬のおいしいリゾットを。
シンプルで味わい深い鶏の煮込みとともに。
【開催日時】
 5/10(金)11時~
 5/11(土)am
 5/11(土)pm
 5/19(日)am
5-6月定番【定番のエスニック】
 ・パッタイ
 ・焼きナスのエスニックマリネ
 ・揚げ春巻き
 ・タピオカとアンズのココナッツ汁

2011年の人気レッスンから、
タイの焼きそば(パッタイ)や揚げ春巻きなど
うまみたっぷりの東南アジアをお楽しみに。
【開催日時】
 5/12(日)pm
 5/28(火)11時~
 6/9(日)pm
6月プラス【3月公開】

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