料理教室calmo レッスンスケジュールとご予約状況
全て1回完結型です。お料理教室に難易度の差はありません。毎回お好きなクラスにご参加ください。
■ プラスクラス(お料理):新規メニュー
■ 定番クラス(お料理) :過去の人気メニュー
■ お菓子教室・特別教室(おせち教室など)
開始時刻:amクラス:10時~、pmクラス:14時~、平日クラス:11時~
満席の場合: キャンセル待ちにて承ります。なるべく複数のご希望日と希望順をお知らせください。
※残席が少ない場合、初めてご参加の方に限り、満席クラスへの参加をご希望いただけます。
→詳しくはこちらをご覧ください。
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レッスンカレンダー更新日:2023.5.28
2023年5~6月
■5月プラス【初夏の軽やかなカレー献立】
・オクラのサブジ
・鮮やかなシーフードサラダ
・キーマカレー
・その他一品
柔らかく仕上げる鮮やかな シーフードサラダや インド料理の定番サブジ、 そして野菜たっぷりのキーマカレーのレッスンです。
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【開催日時】
終了しました
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■5-6月定番【家でも作りたい定番中華】
・ジャージャー麵
・海老チリ
・青椒肉絲
・その他一品
時折食べたい、そんな定番の中華を
おうちで作れるようになるレッスン。
野菜をたくさん使う色鮮やかな中華献立です。 |
【開催日時】
5/27(土)am(満)
6/20(火)11時~
6/24(土)pm
6/25(日)am
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■お菓子教室【ブラックペッパーとチーズのパウンド】
さわやかなブラックペッパーの香りと。
チーズの香ばしさが楽しい、初夏のパウンドケーキ。
甘さを控えた軽いパウンドで、朝食などにも向いています。
ふんわりとした食感をお楽しみください。
軽食をお出ししますので、
ランチ&お茶がてらでお越しください。
→ お菓子教室について
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【開催日時】
5/14(日)am
5/26(金)11時~
5/27(土)pm
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■6月プラス【ハーブと柑橘のイタリアン】
・前菜1品
・豚肉のスカロッピーネ(レモンクリーム)
・グリル鰯、ハーブ、柑橘のパスタ
・タルトフランベ(薄焼きピザ)
初夏を迎え、柑橘をきかせたさわやかな イタリアンを。優しい酸味の豚肉や、 ハーブのきいたグリル鰯のパスタ。 発酵不要のピザなど。 |
【開催日時】
6/10(土)am(満)
6/10(土)pm
6/11(日)am
6/13(火)11時~(満)
6/14(水)11時~
6/24(土)am(満)
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2023年7~8月
■7月プラス【夏を乗り切る和中華】
・とうもろこしの風味揚げ
・夏の煮豚と煮卵 黒酢風味
・高菜チャーハン
・その他一品
甘みたっぷりのトウモロコシを 香ばしいおつまみに。 ほんのり黒酢のきいた柔らかい煮豚や うまみたっぷりの高菜チャーハンなど
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【開催日時】
7/8(土)am
7/8(土)pm
7/23(日)am
7/24(月)11時~
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■7-8月定番【定番タイ料理と本格ハーブ】
・もやしのソムタム(サラダ)
・鶏とバジルのエスニック炒め(ガパオ)
・トムガーカイ(スープ)
・バナナとココナツの揚げ春巻き
定番のタイ料理であるガパオライス。
鶏とレモングラスの香り豊かなスープや
夏らしいピリッとしたサラダなど |
【開催日時】
7/9(日)am
7/23(日)pm
8/1(火)11時~
8/19(土)pm
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■8月プラス【常備菜で手早く夏料理】
・牛蒡の揚げびたし
・牛肉と甘酢胡瓜の焼肉炒め
・ストック鶏つくねで2種
・その他一品
夏に手軽くお料理を済ませるため 便利な常備菜とともに、 その活用レシピを数種類ご紹介します。
| 【開催日時】
8/5(土)am
8/6(土)am
8/9(水)11時~
8/19(水)am
8/19(土)am
8/26(土)am
8/27(日)am
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