現在開催中のレッスン - 東京・少人数の料理教室calmo

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お料理教室

9月プラス:秋のごはんとおばんざい
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・鶏肉の照り焼き フレンチテイストで
・お揚げと水菜の炊いたん
・さんまごはん
・その他一品

ひつまぶしを思わせるコクと薬味のバランスがおいしい秋刀魚ごはん、
フレンチの素材を加えて少し新しい鶏照り焼きなど、軽やかな和食です。

9-10月定番:名古屋が誇る絶品ランチ
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・和風カレーうどん
・天むす
・自家製なめたけ奴
・夏野菜の香り漬け

長らく過ごした名古屋で愛したごはん。 蕎麦屋さんのカレーうどんや
ごはんに秘密のある天むすなど、あでやかな名古屋飯をお楽しみに


お菓子教室

2023年4月 フィナンシェとクレームブリュレ
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焼き菓子の王道フィナンシェ。シンプルが故にコツを押さえて
とびきりおいしく作ってほしいcalmo自慢の焼き菓子です。

焼成中にはスープ、サラダなど
ご用意し、ランチタイムをお楽しみいただきます






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