先週、最後のレッスンが終わりましたが
11-12月の定番レッスンは、レッスンでも人気でしたが、何しろ家族が大好物。
レタスが新鮮!となると、ちょいちょい作っている一品です。
手前の甘みそと香味野菜などを、レタスでくるっと巻いてほおばると、
パンチのきいた味と、さわやかな食感、香りが口に広がる一品。
手巻き寿司のように、おのおの楽しんでもらう一品です。
チャーハンや新鮮なカジキを使った中華の一品と合わせ、ご紹介しました。
この献立は子供にも大人にも、好まれる一品です。
この冬休み、おうちで美味しい物を食べたいな~ 鍋も飽きたな~ なんて思ったら、
思い出してみてくださいネ。