今年は募集開始が遅れてしまいました。
今年も2日にわたり、おせち料理教室を行います。
おせちって、なんだか年々、派手になっていて
和食や家庭料理から乖離している気がしますが。。。
(いや、それはそれで頑張った一年のご褒美でいいイベントだと思うのですが)
そもそもおせちというのは、家庭料理の集合体。
そして、基本の和食のおいしさがグッとつまった、これこそ学んでいただきたいお料理ばかりです。
それぞれ、4,5人分の量をお持ち帰りとなりますので、
レッスンは長く、作業の量もかなりありますが、
どんどん出来上がっていく品々を見ていると達成感もあり、毎年いらっしゃる生徒さんもおいでです。
今年も12/29に1レッスン、12/30に2レッスン行います。
詳細はこちらよりご確認いただき、ご希望の方はメール または line 公式アカウントにお友達登録の上、メッセージにてご連絡ください。