たけのこが終わったら もうこれが並んでいました。 青山椒 見ぬふりをしても、結局1回は連れて帰ってくる山椒の実。 牛しぐれ煮やちりめん山椒、炊き込みご飯、肉や魚料理にかかせない旬のハーブ。 始めたら2時間ほどとられるし、肩は凝るし手に渋はつくしで、結構覚悟が必要(笑)ですが 今週が一番ゆとりがあるわ! と2パック購入。 気分を上げるために、一人のリビングで洋楽をかけ、 ちょっとノリノリで作業を開始してみます(笑) コメントをどうぞ